・動物性自然毒Animal toxin どうぶつせいしぜんどく 主に魚貝類中に人が摂食して中毒を起こす有毒成分のことで、陸上の有毒動物のヘビ、ハチ類を食品として摂取することはまれで食中毒となることは
・テトロドトキシンTetrodotoxin てとろどときしん 1912年に田原良純により卵巣から抽出...
毒を持つ動物というとフグを思い浮かべますが、人間はこの毒を除いて食べていますので、フグ...