寒いと食べたくなるんですよねー、コッテージパイ。炒めて煮込んだ挽肉と野菜をパイ皿に入れ、チーズを混ぜたマッシュトポテトを上に乗せ、さらにチーズを散らして200℃に余熱したオーヴンで良い焼き色...
Recipe Tin Eats さんのレシピで作りました。天日干ししたトマトは旨みが凝縮されていてソースにモッテコイ！なんですよね。鶏モモ肉は塩コショウして焼き付け、一旦取
