冷凍庫の整理を兼ねて、フルーツ入りのチーズケーキ焼いた。冷凍してあったグラニースミスとラム漬けフルーツとネクタリン。グラニースミスを半解凍して、水気を絞って入れたら大正解。チーズケーキは...
栗の渋皮煮のパウンド、かなり好みな感じにできましたー。焼き上がりにラムをたっぷり。
