栄西禅師が飲んだ丁子茶って?-明庵栄西禅師(1141~1215)といえば、臨済宗黄竜派の系統を日本に将来され、鎌倉の寿福寺や、京都の建仁寺、博多の聖福寺を開山されるなどしており、まさに日本禅宗の開...