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薬膳は万人受けする料理ではない。体質や季節に合わせ健康を食でサポートする
#薬膳料理
#薬膳
#中国伝統医学
#体質改善
#万人に受ける料理ではない
#横田佳子
#薬膳館
薬膳料理をひと言で語るのは筆舌に尽くしがたい。筆者が知る限り、また補足できる情報を加味して言うならば、薬膳とは中医学理論(中国伝統医学)にもとづいて考案された、食材と中薬(生薬)と組合せた
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