ただ今、初めての麺つゆ作りに挑戦中です。私が覚えている限り、我が家のお素麺や冷麦の日は、母お手製の麺つゆで食べていました。とにかく美味しくて、大量に用意されたお素麺（か、冷麦）は薬味とと...
何だかんだで、通教生活も5年目に突入しました。同期で入学し、今春卒業を迎えた仲間の背中を...