#和食離れ 新着一覧

和食がユネスコ無形文化遺産になっても日本人の食事は崩壊状態／食品のカラクリ・食べ物視点

食品のカラクリシリーズ　和食／食べ物視点和食がユネスコ無形文化遺産になっても日本人の食事は崩壊状態和食離れ・魚離れ・食の乱れが顕著化しており栄養・ミネラル不足が進む　ほぼ和食の朝食■日

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2014年4月22日
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