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肉弁は塩麹に漬けた豚肉
#塩麹、
#なんでも麹
今週はお弁当をさぼりましたね。最後の金曜は、夫は肉弁、私はいつものベジ弁です。私は肉を食べないので、なんとも言えないのですが、どうも塩麹に漬けたお肉は美味しいらしいのです。塩麹は、野菜炒め
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