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夏の日の定番8.13
#夏の素麺
暑い季節の私の定番です前日に椎茸の戻し水・鰹節・煮干し・昆布から作った和出汁をから作った出し汁を一晩・冷凍した和出汁を常温で溶かしたシャリシャリ凍らせた出汁に先ずは具を入れずに刻み海苔を...
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