#天皇の午餐会 新着一覧
初めての西洋料理、作る方も食べる方もドキドキだったのでは？

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特別展「和食～日本の自然、人々の知恵～」のお話は明治時代に入ります最初の大きな変化は、1872年（明治5年）に明治天皇が公式に牛肉を食べたことに示される「肉食解禁」でした当初は肉食に戸惑った市...

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2024年1月11日
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