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お肉を茹でたお鍋から、一椀♪

お肉を茹でたお鍋から、一椀♪

前日に、豚肉を茹でたお鍋。生姜、日本酒、葱の青みを加えていたから、もう一働きして貰うことにしました(ニッコリ)。一塩して、人参、牛蒡、下煮したこんにゃくを加えて、くつくつ煮ておきました。翌...

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2020年2月22日
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