今日も朝ごはんに大根料理が二つ加えられました。大根の葉と榎茸と油揚げと鰹節の炒めものです。味がしっかり染み込んだ幌吹き大根の山椒木の芽と辛子添えです。その他には自家製紅鮭干物、スクランブ...
大根づくしです。昨日の収穫体験で得た5200gの巨大大根を調理しました。写真左上から時計回り...