#広島県福山市産黒枝豆 新着一覧
晩秋に出回る黒枝豆

晩秋に出回る黒枝豆

１０月上旬から僅か１ヶ月ほどの短期間に市場に出る黒枝豆。味は最上といってよい。茹で時間は４分前後を目安にする。冷水で素早く粗熱を取りザルに移して扇風機で冷ます。軽く塩をまぶして冷蔵庫で一...

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2024年11月6日
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