#微生物変換 新着一覧

酵素や微生物の有機合成への応用　昔ばなしその５

前回合成したDL体の化合物に酵素を作用させ、光学活性体を作る手法は確立できたものの、酵素の価格が非常に高く実用化が困難であることを書きました。そこでこの反応をいかに安価にするかで、精製した...

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2022年12月11日
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