今月というより今年最後の銘柄です。来年が「辰年」ということもあって「龍」という字が入った銘柄や酒造会社を選んでみました。タイトルにある通り「成龍然・特別純米 ぎんせかい/凛(RIN)」という...
愛媛県西条市にある成龍酒造さんにある倉庫の軸組に感動。 倉庫に柱を立てないため、回りの壁に家の重みを集めるための工夫。...