今月というより今年最後の銘柄です。
来年が「辰年」ということもあって「龍」という字が入った銘柄や酒造会社を選んでみました。
タイトルにある通り「成龍然・特別純米 ぎんせかい／凛（RIN）」という銘柄で「冬限定」のものです。
愛媛県の西条市に成龍（せいりょう）酒造は1877年創業の老舗です。
今回のぎんせかい／凛（RIN）はにごり酒です。
香りも飲み口もフルーティ感がありそれでいてにごり酒独特の口当たりのあるお酒です（主観）😃
料理は辛いものでも甘いものでも合いそうな感じです。
日本酒に慣れた方なら食前でも食後でもいけると思います。
冬ですが「冷酒」も良いですね。
ただし北海道なのでストーブ点けながらですけど😅
というわけで愛媛の「成龍然・特別純米 ぎんせかい／凛（RIN）」を飲んでみたよの巻でした。
それではごきげんよう👋
