今日は我が家の定番料理、豚尻尾の醤油煮(红烧猪尾巴、ホンシャオジュウェイバ)です。この豚尻尾は例の大量購入した部位とは別口で購入したものですが、家内が購入する際は常に量は半端ではありません...
この１０日間は一人での食事ですが、今日は我が家の定番、中国家庭料理の中でも人気の高い西...
