神奈川県足柄上郡山北町皆瀬川にある「ふか沢」の土日限定そば二色盛り1200円です。何色あるのか聞いてみたら田舎、更科、挽きぐるみの三色。おすすめが挽きぐるみと更科ということでそれをお願いしま
新緑に合ふや草津の挽きぐるみ 「挽きぐるみ」とは、蕎麦通でない私のインターネットを通じての理解によれば、蕎麦の実を殻付きのまま