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料理界のモーツァルト

料理界のモーツァルト

以前、BSで三国清三氏の「最後の授業」を拝見しました。初めてのヨーロッパはスイスだったそうですがそこで出会ったのが料理界のモーツァルトと呼ばれたフレディ・ジラルデ氏だったそうです。彼はポー...

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2024年5月23日
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