「東京によみがえる江戸の味! 東京しゃも〜東京・あきる野市〜」 2020年9月28日 東京で復活した「東京しゃも」。闘鶏用に育てられたシャモは筋肉が発達しプリプリ食感と濃厚なうまみが魅力!「しゃ
登録番号 第77号 東京しゃも 特定農林水産物等の区分 第2類 生鮮肉類 家きん肉(鶏肉、その内臓肉、かわ、がら及びなんこつ)...