#桑麺 新着一覧
1633　　　　　紫野　和久傳　　桑麺・鱧トマト

1633　　　　　紫野　和久傳　　桑麺・鱧トマト

先日の紹介した紫野　和久傳の桑麺。桑麺は桑の葉の粉末と国産小麦粉を練りこんだ乾麺うどん。そばつゆはジュレで仕上げてあるのを鱧とトマトので頂く。涼を感じる上品な仕上がりで美味しです。初回は...

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2023年8月30日
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