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北京鍋で牛すき焼きを作る
#男の料理
#海外産の牛肉スライス
#和牛脂
#すき焼き
#北京鍋
安い牛肉(海外産)でそこそこ美味しいすき焼きを作るにはどうしたらよいか。肉を焼き付ける時に和牛脂(肉屋で貰える)を使うのだ。これでコクが相当に増す(笑)関西風の味付けは砂糖と醤油(メイラ...
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