まだまだ暑く…、〆は冷たい素麺で。そんな日の夕食です梅干しの天ぷら好みですが…梅干しはしょっぱいのじゃなくやや甘めの方が美味しく感じられると思います。本さしみ湯葉わさびキレ
昨日の晩ご飯。黒板のメニューの中で気になったのは、湯葉刺し。定食屋のメニューにしては珍しい。そう、ここは居酒屋ぢゃなくて定食屋なのだ。だって居酒屋だとコロナ感染の恐れがあるからね...
