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走島産生しらす丼

走島産生しらす丼

広島県福山市・走島の生しらす（カタクチイワシの稚魚）が１００ｇ当り３９８円で売られていたので購入した。軽く水洗いして下処理は完了。炊き立てご飯の上に薬味と生しらすをのせてだし醤油をかける...

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2023年7月28日
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