今日も金沢市は晴れの春日和です。 石川小松の清酒《加賀ノ月》その名杜氏の奥田 和昌が醸す初めての生酛のお酒です。生酛は酸が強く個性的な味わいですが、この加賀ノ月生酛純米生
奥能登珠洲市の名酒蔵、宗玄酒造さんから〈生酛純米生原酒〉入荷開始です。多分?宗玄酒造さ...