#生麩のお刺身仕立て 新着一覧
京の夏を東京でいただく

京の夏を東京でいただく

お土産の京都の蒲鉾、生麩を使って、夕食の第一部を整えました。写真の左手は、揚げ蒲鉾3種、海老、生姜、木耳、削ぎ切りにして供しました。大根おろし、紫蘇、貝割れ大根を添えて。写真の右手は、半兵...

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2023年7月23日
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