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[銀杏薯]食生活について語ろう
#ヤマノイモ科
#麦とろ
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#粘性成分
・銀杏薯Ichoimo いちょういも ヤマノイモ科、中国が原産で主に熱帯・亜熱帯に分布する。ヤマノイモ科には世界で10属650種が知られ、そのうち食用種の山芋は、長形種の長芋(とっくりいも)65%、
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