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寿司屋で出すお茶はなぜ美味いのか?・・・「すし廣」店主を突撃取材
#寿司屋で出すお茶はなぜ美味いのか
#糸魚川の正月風景
寿司屋で出すお茶はなぜ美味いのか?長年の疑問を幼馴染の寿司屋「すし廣」店主を突撃取材したら、緑茶の製造過程で出てくる粉茶(こなちゃ)という種類なのだそうだ。 わかりやすく
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