スーパーの鮮魚売り場で青森県八戸産の鯖を使った「〆さば」を見つけました。切り口がほのかなピンク色でキレイ。 夫は〆さば好きなのでカゴに入れました。
今回の挑戦状で一番の山場は、ここじゃないかな。惚れ惚れするサバです このレベルだと、...
