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今日の一品 今晩はブリの刺身で一杯
#おうちごはん
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#男の料理
#天然ブリの刺身
#天領盃酒造
#雅楽代
#美味しい清酒
#里芋と豚白モツの煮込み
#サラダ
今日は久し振りに和食、天然ブリの刺身をツマミに先日買った日本酒を頂きました。佐渡の天領盃酒造の雅楽代(うたしろ)は初めて飲む清酒ですが、甘い香りとしっかりとした味わいの中にも若干酸味も感じ...
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