雨、7度、85% 先日観たフランス映画「美食家と料理人」の中で美食家の言葉がいくつか心に残りました。その一つが、料理人の元に見習いに来ていた村の娘にオムレツの味見をさせている時の言葉です。フ...
フランス映画『ポトフ 美食家と料理人』は僕が見てきた映画の中でも極めつけの美食映画だ...
『ポトフ 美食家と料理人』(原題:La Passion de Dodin Bouffant)監督:トラン・アン・ユン出...