アメリカ人の1日の平均摂取カロリーの約60％は超加工食品から摂っています。これらの食品はスーパーマーケットの棚を占め、日常の食生活に深く浸透しています。代表的な例として、包装スナック、
コレステロール値の上昇や動脈硬化のリスクとなることが知られている飽和脂肪酸。さまざまな...
