#蕎麦の発生地 新着一覧
伊吹そば

伊吹そば

前にも投稿したのですが伊吹山は日本蕎麦の発祥地と言われています平安時代から鎌倉時代に中腹の太平護国寺の修行僧の食料として栽培されたと数年前に在来種伊吹そばの復活がなされているのです道の駅...

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2021年2月22日
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