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今日の一品 炒猪耳朵(チャオジュウアードゥオ、豚耳の炒め物)
#おうちごはん
#グルメ
#男の料理
#炒猪耳朵
#チャオジュウアードゥオ
#豚耳の炒め物
#アッサリとした味わい
今日のお昼の献立です。昨日夕方に肉にハナマサに行って豚耳を買っておいたものを使ってアッサリとした炒め物を作りました。準備に約30分ほど煮て柔らかくしてから、青唐辛子と一緒にサッと炒めてか...
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