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今日の一品　久々に杂碎汤(中華風もつ煮)を作ってみた

今日の一品　久々に杂碎汤(中華風もつ煮)を作ってみた

昨日、近所の肉のハナマサに行ったついでに豚モツを仕入れて来ました。久々に杂碎汤(ザースイタン、中華風もつ煮)を作ってみました。調味料は八角、クミン、唐辛子、花椒、お酒と塩で味付けしますので...

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2021年1月21日
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