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「酒は飲むほど強くなる」は都市伝説か
#酒の強さ
#アルコールデヒドロゲナーゼ
#誘導酵素
#アセトアルデヒド
私は風呂から出ると寝酒代わりに軽く飲むのを習慣にしていますが、若いころはほとんど酒が飲めませんでした。缶ビール1本で真っ赤になり、心臓がドキドキしそれ以上飲む気にもなりませんでした。研究所...
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