そばは他の麺類と比べて切れやすい事から「今年一年の厄を断ち切る」という意味で、江戸時代から大晦日の夜に食べる風習が生まれたとされています。また、昔からそばは体によいものとされ、食べると内蔵
ひしもちは、中国の行事で食べられていた母子草の草餅が由来とされています。 日本では母子草...
年明けうどんは、純白で清楚なうどんを年の初めに食べることで、その年の人々の幸せを願うも...
大陰暦を使用していた昔は、霜月(11月)の下弦の日(23日)を冬至としていました(現在では1...