農作業も一段落し、冬に向けての準備をしているところに今年のお米の成績表が届きました毎年出荷したお米の食味分析というものを集荷業者が実施し、「食味値」と「タンパク含有率」を算出して、各農家...
食味値が９０台後半という有り得ないようなお米を食べたことありますか？（国産米の食味値の...
新嘗祭（勤労感謝の日）も過ぎて、令和3年産の新米が食べられるようになりました。 （天皇陛...
