#鮭の焼漬け 新着一覧
＜ 郷土料理 ＞　新潟　鮭の焼漬け

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　「鮭の焼漬け」　主な伝承地域　新潟県内北部　主な使用食材　生サケ、醤油　歴史・由来・関連行事　サケが遡上する三面川が流れる村上市は「鮭のまち」として知られており、秋になると町中がサケ

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13時間前
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