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アルミ鍋黒ずみの原因
#中村銅器製作所
#アル鍋お手入れ
#アルミ鍋黒ずみ
#黒ずみ除去
アルミにできる黒ずみは黒色化反応と言います。水分中のミネラル(カルシウムや銅など)と複雑な化学反応を繰り返すことで、 黒く変色して見えるようになります。アルミ鍋は、アルカリ性が強い食材や調...
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