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げたんは・・・郷土菓子を焼く
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#郷土菓子
#手作りお菓子
#黒砂糖
#黒砂糖を使った菓子
げたんはというとても素朴な郷土菓子があるある 細長い台形の形をした焼き菓子で、黒砂糖が手につくほどべったりとしている 下駄の歯に似ているから、げたんはと呼ばれるようになった 私の知ってい
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