今日は珍しく肉まんを作ってみた。材料はほぼパン生地と同じ強力粉とドライイーストなど、餡は豚肉と白菜、ネギなどをフードプロセッサーでミンチにして味付けたもの。家内と二人で協力して作ったので...
昨夜はすごい雨・・・。 もう1週間前に、カボチャを収穫しました～～！つるや葉っぱも枯...
