Coq au vin（鶏肉の赤ワイン煮）。一昨日食べたものが美味しかったので昨晩、似たようなものを作ってみました。ホントは成熟した未去勢の雄鶏を使うのだそうですが、肉は冷蔵庫に入っていた唐揚げ用
母が愛犬の散歩に行くのに、私のお下がりのスニーカーを履いて行ったと言うので、どの靴かと見てみたらまさかの新発見をしてしまった...
・-銀座しがらき通り沿い こちらがまた以前の屋号に戻りました。
