昨日は新潟からGENさんがきたのでかっ八へ。GENさんはけやき通りのキッチン、バル、ゲンサンを経営してます。いつもの如く刺盛り最高。そして松茸の土瓶蒸しも。あら、ピンボケだし。今日は小木の沖磯...
新潟のGENさんからいただいた猪の肉。先日解凍して家族で食べました。ボタン鍋と、焼き肉。鴨肉もあったのでそれも焼き肉に。いやいや美味しい...