又、リンゴ買い

朝から「高野町へ行くよ❗」美人秘書には逆らいません😱予約してリンゴ農家へ・・・家庭用と加工用を購入しました少し傷があったり、カメムシの吸いあとがあったりだが、蜜も入っていて普通に食べら

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2024年12月7日

ボタン鍋を食す　～　丹波篠山

今日は、奥さんと兵庫県の丹波篠山へ。毎年この時期に行っています。それは、ボタン鍋が目的...

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2024年12月5日

熊・猪・鹿・ジビエ料理の指導

ミルクとワインの里くずまきに行って来ました。葛巻町役場がある街なかの大通りです。２０１...

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2024年11月22日

ジビエの隠家

7月3日（水）この日は朝から接骨院で整体のあと、中京区のジビエの隠家で昼呑み。高倉通蛸薬...

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2024年7月9日

いちご狩りとＢＢＱ２

いちご園でのＢＢＱに参加しています。テーブルの上には焼かれる予定の肉やなんと色の白いイ...

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2024年6月4日

炭火で鮎や野菜を里山のテラスでいただきました。

小雨が降るあいにくのお天気でしたが、屋根のあるテラスでお昼会をしました。気の知れた仲間...

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2024年5月19日

ジビエな贈物に感謝

スノウ亡きあと、ヴァレンシアもだんだんと弱ってきています。🥲けれども推定年齢17〜18歳なので、自然な事と受け止めなければ...

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2024年5月15日

新緑と牡丹肉

新緑を眺めつ初の牡丹チャーハン　　　　　　　　道の駅　天城越え　この新緑の眺めに圧倒さ...

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2024年4月24日

成長が早い⁉️

このところ雨がよく降るし、天気が良い時は暖かい。なので油断してたら伸びてた初物今年もた...

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2024年4月8日

キウイの棚付けと猪肉

今週は、怒涛の１週間でした。天候は不安定で雨が降ったり止んだり、気温が乱高下、仕事にも追われる日々で、花粉症と片頭痛にも...

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2024年2月22日

今年　お初のツーリングは篠山へ

 　　タートルツーリング始まりました！！　　　寒さが少し緩んだ中、、　　　当店２０２４年度お初のツーリングにご参加いただき　　　ありがとうございます。　　　あと、１か月半もたてば

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2024年2月19日