カレー出来ました！

teronの『肝』であるデミソースの仕込みが先週で終わり、そのデミソースの二番だしでカレーの仕込みをする事2日。本日、名物の欧風カレーが出来上がりました！早速賄いで食しましたが、実に美味いとい...

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2020年6月19日

臨時休業のお知らせ

やっと九州北部も梅雨入りしましたね。この暑さに相まったジメジメしたこの空気は、例年のこ...

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2020年6月11日

今夜はメキシカン！

今日の柳川の気温、我が家の車の温度計でいくと34℃まだ6月初旬ですよ！今からこんなに暑いと、8月は一体何度まで上がるんだ⁉...

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2020年6月9日

『お寿司のtake outをして···』

ギリギリ配送エリアではなく、取りに行った。-駒沢通り沿いにある、お寿司屋は、何しろ安くて美味い。...

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2020年6月8日

TAKE OUT 6

仕出しをお願いすることがある料理屋さんが6/5に天ぷらやとんかつのお店をオープンする。その...

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2020年6月4日

6月になりました！

コロナ禍の今、緊急事態宣言は解除されましたが、未だ気の抜けない日々が続いております。少...

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2020年6月1日

『Cossott'eで牛丼と焼肉弁当を···』

今夜はCossott'eてでtake out-夕方、Cossott'eの店長にLINE。 もうね、疲れ果てて、夕飯作る元気が全くない状態で。。。奥さんはチ...

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2020年5月27日

ガルニチュール〜！

Potée  Liégeoise  リエージュ風　ポテ低温で仕上げたローストポークの付け合わせ用に　ビネガーの効いた温かいポテトサラダ？Takeoutは、ご予約(お電話)にてお

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2020年5月16日

仕込み終了〜！

低温で火を入れたローストポーク(明日からお出し出来ます。ご希望であればTakeoutも出来ます...

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2020年5月15日

5/20（水）より再開！

緊急事態宣言解除に伴い、徐々に営業スタイルを元に戻していこうと思っております。ただ第2波...

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2020年5月15日

『牛タン祭りをね自宅で···』

自宅で牛タン祭り。-とあるお店からのtake out。もうお肉をね、食べたくて、食べたくて、食べ...

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2020年5月12日