梅ドレッシング♪

   

    　　　 

　　

 

　　　手作りで・・・梅ドレッシングを作られてて・・・

　　　　　私も作ってみたい～と思った時には

　　　　　　遅し・・・・梅の時期が終わってしまってました

　　　　試食でいただいて・・・

　　　サッパリとした梅味で　

　　　　　お野菜が　ぱりぱりと・・・・・

　　　　　　おいしくて　いくらでも食べれちゃいます　

　　　　来年は～～～～～

　　　　　　レシピ教えていただいて　作ってみたいです～

 

 

 

クレイレッスン♪

        

   

　　　 宮井和子先生の出演された　　‘モーニングバード‘

　　　　　クレイクラフトの紹介が・・・

　　　　　　偶然？　ご覧になられて・・・

　　　　ずっと以前から　クレイしたかったんです～～～～～

　　　・・・・と　　早速～体験レッスンに

　　　　　　大好きなイエローカラーで

　　　　　　とっても　かわいくできあがりました

　　　　　　　　素敵に飾ってくださいね　

 

        

        ティータイムのおしゃべり～ 

　　　　　　     　　　

　　　　ありがとうございます

　　　とってもおいしい～～～

　　　　　手作りの　‘ガトーショコラ‘

　　　　みんなで　美味しくいただきました

　　　　　　パティシエ仕込みのプロのお味です～

 

　　　       　 

　　　　     素敵なスケジュール表

　　　　　おしゃれに作ってらっしゃったので

　　　　　　　カメラに撮らせていただいちゃいました～

 

　　　　

　　　　　

カヌレ♪・・・ふう～～～？？？

     　　　　 　　　　

　

 

        はじめての　‘カヌレ‘　焼きあがりました～

　　　　焼き色が　カヌレのおいしそうな黒ツヤ　・・・

　　　　　　　　にはならず・・・

　　　　　　あっつあっつの蜜蝋をカップに～

　　　　　　　　　・・・・　上手にぬれなくて・・・

　　　　　　　　　　こんがり色に失敗です～～～

　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　

　　　

カルトナージュ～♪

　　　　 　　  　　

 

　　　　次回～のカルトナージュレッスン作品です

　　　　　　　刺繍　や　かぎ針で編むお花のモチーフ

　　　　　　　　　も　デコレーションします・・・・

　　　　カルトナージュ　って

　　　　　カッター　＆　のりづけ　作業ですが・・・

　　　　　　針仕事の多い　ラウンド型のBoxです～

 

　　　　　　

カヌレ♪

　　　　　　

　　 カヌレを焼くには

　　　　`蜜蝋‘が・・・・・

　　　近くの製菓材料店にはなく・・・

　　養蜂場で調べてみたら

　　　広島県にありました～

　　　　さっそく　お取り寄せ

　　蜜蝋の代わりにバターでも　代用できますって

　　　ケーキのレシピには書いてあるものもあるけど・・・

　　　　‘カヌレ‘は　　外は　カリッカリッ

　　　中は　ラム酒ーで　しっとり　というお味が

　　　　好きなんです～～～～～

　　　さっそく　下準備をしちゃいました～

　　　　　生地を　ひと晩ねかせて

　　　　　　　　　

　　　　　　　明日　焼き上げます～

 

 

Garden～♪

　　　　　　　　

　　　お庭は　金木犀のいい香りです

　　　　　秋　なんですね

 

　　　　　　　　

　　　　サフィニアは　春から

　　　　　何度も　何度も　お花を咲かせてくれて　

　　　　　　どんどん　大きくなって

　　　　　　　　なが～く　楽しめます～

 

　　　　　　　　　

　　　　　　　　ちっちゃな　かわいいお花のポチュルカ

　　　　　　　　　　いろんなカラーバージョン～で

　　　　　　　　　　　満開です～～～　

　　　　　　　　　　

 

　　　　　　 

　　　　毎年　ダメにしてしまう　イングリッシュラベンダー

　　　　　　なんとか・・・・・

　　　　　　　ここまでの株に・・・

　　　　　これからの寒い季節

　　　　　　　無事に・・・・越せますように　

　　　　　　

　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　

新芽が・・・♪

       

 

　　暑かった夏に～

　　　　枯らしてしまった薔薇・・・・　

　　　　もうダメかな・・・？と・　

　　　　　あきらめてたけれど・・・

　　　茶色くなった枝から　

　　　　新芽が～　お目見え・・・・

　　　よかった～～～～～

　　　　無事に　

　　　またまた　・・・・

　　　　　　お花を咲かせてくれそうです