こんばんは~(o^―^o)ニコ
プリオ君が先日、紅葉を見に奥多摩渓谷へ行った時に
食べた音威子府そばです
美味しくてお土産で買ってきました
1週間おいてから食べてください~♪
言われたそうで、今日食べました
プリンは初めてです
買って来た麺は乾麺だと思います
生めんではなかったわ
写真撮っていません・・・(;^_^A
たっぷりのお湯で湯がきました
少し硬めでしたがプリオ君がこんな感じだった
言うことで冷水で3回もみ洗いをしました
真っ黒の麺でちょっとびっくりですが、こしがあって
美味しかったですよ
風味が感じられなかったのは残念でした
こんな感じです(写真撮るつもりが無かったので・・・)
適当に配膳しています
そうそう読み方は音威子府(おといねっぷ)と読むんですって!
最後まで読んで頂いてありがとうございますm(__)m