スイーツ男子！

僕は大森No1だといつも言っているケーキ屋さん
プチエデンご来店頂いている方は何度も
聞いていると思いますが久しぶりに
美味しく頂きましたが新作のスイーツの
見事な色合いに感動してこちらもチョイスしました
なかなか出せる色ではないと思うので
パテシエの職人気質がうかがえます
美味しさだけではなくいつも随所に感じられる
パテシエのこだわりも好きです
職は違えど職人として僕も更にこだわりを持って
美容道を極めなければと思う今日この頃でした。