オム焼きそば。

だいぶ風邪が治ってきました。
ネットはどうなったかと憂鬱にＰＣを開けたら、いきなり繋がりました。
なぜ～
料理家ケンタロウさんのブログを見たら、どーしても「オム焼きそば」が食べたくなりました。
体調万全ではないのに「オム焼きそば」。
具はキャベツ・玉ねぎ・豚肉。にんじんがあると思っていたらなかった。
卵には味付けせずプレーンヨーグルトを入れました。
焼きそばのソース味と卵の甘さがマッチして美味しかった～。
久しぶりのまともなお食事でした。